Fragen mit dem Tag 'storage-method'

Ich wusste nicht, dass Salz reduziert die Wahrnehmung von Bitterkeit; das mag es erklären. Ich Frage mich jetzt, ob Kriegs-Bier absichtlich über-hüpfte wie ein Konservierungsmittel, wie IPAs. @WayfaringStra ...
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Was ist das "Korn" in 45-Korn brauner Reis-Essig?

Ich bin völlig verloren im Sinne von "Getreide" in 45 Korn brauner Reis-Essig. Was bedeutet die Körnung Nummer bedeuten? ...
05.03.2017, 20:07:10
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Gebratenes Schweinefleisch Bein ist ausgetrocknet

Jedes mal, wenn ich versuche, gebratenes Schweinefleisch Bein, eine Menge Wasser fließt aus und es wird trocken. Letztes mal habe ich es auf diese Weise: 24 Stunden, bevor ich gewürzt 1,5 kg (3 Pfund) Stück mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Orangensaft und Limettensaft. Ich habe es aus dem Kühlschrank 1 Stunde vor dem braten, und gebraten (überdacht), mit schwacher Hitze (150° C, etwa 300° F) für etwa 2 Stunden in dem gewürzten Säfte. Wenn geröstet, ich lass das Fleisch 1 Stunde ruhen. Noch, das Bein war ein bisschen trocken. Was könnt ...
24.08.2012, 08:31:55
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Nicht einweichen in Salzwasser für 20 Minuten helfen, reinigen die Muscheln?

Nach dem Lesen die beiden Seiten der Debatte (vgl. darunter liegt), ich kann nicht machen meiner Meinung nach! Ich Lebe in Toronto, Kanada. Ich kaufe meine Muscheln aus Diana ' s Seafood oder Loblaws. Beweise für einweichen in Salzwasser für 20 Minuten Versuchen Sie Diese Einfache Spitze, für Mollige, Gedämpfte Miesmuscheln und Venusmuscheln | Kitchn Kurz vor dem Kochen einweichen Muscheln oder Muscheln in eine Schüssel mit kaltem Wasser, Salz und etwa 1/4 Tasse Mehl für etwa eine Stunde. Warum tun Sie dies? Die Vorteile sind zw ...
07.04.2015, 23:03:39
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Messer-Beratung - gute Messer und gute Pflege

Mögliche Duplikate: Wie Pflege ich mein Messer? Zu Hause habe ich dieses Messer: http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?SKU=11097073&RN=1038& Ich nahm, dass man bis vor einigen Jahren, aber noch nicht viel getan, in der jede Art von Wartung auf Sie. Ich habe abholen eine billige Anspitzer, aber es schien nicht zu viel Effekt also ich aufgehört, es. Das Messer scheint stumpf zu mir. Es schneidet nicht durch die Dinge so einfach wie ich denke es sein sollte. Zum Beispiel, ruht die Klinge, die auf eine Reife Fe ...
11.01.2019, 06:51:48
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Multitasking mit Backofen ( braten und Kartoffeln)

Ich bin versucht, braten von Kartoffeln, um eine knusprige textur der Haut, während Sie einen braten in der gleichen Ofen. Wenn ich ein Fleisch braten-ich möchte eine Kartoffel-Beilage mit ihm. Allerdings, wenn ich die Kartoffeln in das gleiche Fach wie das Fleisch, das Fleisch Säfte decken Sie die Kartoffeln, und Sie wird nicht bilden eine knusprige Haut, wenn umgeben von Flüssigkeit. Ich habe versucht (auf meinem alten Backofen) zu nutzen, um einen anderen Bräter, ausschließlich für die Kartoffeln, und ...
18.10.2018, 01:03:51
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Sollte ich die Tasche hard candy oder nicht?

Ich habe gerade ein paar Zuckerstangen... Wenn ich dabei bin, transportieren morgen, kann ich die Tasche, die Sie bis nach Sie cool oder sollte ich halten Sie so lange wie möglich? Ich bin besorgt wie Sie immer klebrig ...
15.03.2013, 09:56:47
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