Fragen mit dem Tag 'alcohol'

Nein, die Federn durchbohren, und es schrumpft wieder gegen den flachen Teil Freilegung der Punkte, @Brad. Ich wollte nicht Experimentieren, alles, kaufte ich es aus dem Markt. Ich würde es auch in eine heiße sauce, die ...
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Riesen-Baiser Französisch Gebäck - was sind das für Namen?

Vor ein paar Monaten waren wir zu Besuch in Paris, und in Paris, gab es mehrere Gebäck Geschäfte mit großen meringues. Und von großen, ich meine die Größe von jemandes Kopf oder American football. Sie waren in der Regel wirbelte mit einem Pastell-Lebensmittelfarbe, um Ihnen einen Matten look. Aber sonst, Sie waren einfach nur ein riesiges Baiser. Für das Leben von mir, ich kann nicht finden, was diese Gebäck genannt werden. Es kam zu einem Kopf, als ich heute morgen gemacht, ein Rezept, das bleibt mir mit 18 Eiweiß, und ic ...
12.09.2014, 21:00:21
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Kann ricotta-Käse eingefroren werden? Wenn ja, dann wie lange es halten, in den Tiefkühler?

Kann ricotta-Käse eingefroren werden, um Speicher für eine lange Zeit.Wenn ja, als wie lange wir halten ricotta in den Tiefkühler. ...
07.09.2011, 12:18:49
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Zu halten, wie eine Schokolade Creme aus immer hart?

Ich habe eine Schokoladen-Creme/verbreitet in letzter Zeit. Etwas butter, Schokolade, Salz, Piment, Kakao und Wasser. Ich bin nicht wirklich mit keinem Rezept, aber es ist über zweimal die Schokolade über butter. Diese Zutaten werden gemischt, bei einer niedrigen Temperatur, das Wasser wird Hinzugefügt, nachdem der rest ist geschmolzen und gerührt, zusammen. Nach dem abkühlen, diese Mischung bleibt nutzbar bei Raumtemperatur für einige Tage. Das heißt, es kann auf Brot gestrichen. Aber nach einigen Tagen, die Mischung wird spröde und hart. Ich vermute, ...
27.12.2015, 15:30:42
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Kann Gummiarabikum Ersatz für Fett im Eis von homogenisierten 3% Fett (fettarme) Milch

Viele Artikel vorschlagen, hinzufügen von Kaugummi, Eis, Teig, um es cremig ist , kann diese Technik verwendet werden, um mehr Gummi an der Milch zum Ausgleich für die low-fat-homogenisierte Milch. Meist Rezepte, Fragen, hinzufügen voll Sahne zusammen mit der Milch, so dass, wenn wir nicht wollen, dass so ein Sahne-Eis, können Sie diese oder auch einige andere Technik, Arbeit zu kompensieren die weniger Fett sorgen für eine cremige Shop wie Eis? ...
02.07.2019, 15:48:02
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Wie lange wird Essen gestern in einem Kühlschrank, der ausgeschaltet ist?

Wir werden mit einem Stromausfall in unserem Haus bald und unsere Kühlschränke sind ziemlich voll. Die Stromversorgung wird für etwa 10 Stunden. Wird unser Essen gestern sicher in dieser Zeit? ...
30.12.2018, 09:22:45
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Spicy margarita Gelee nicht einrichten

Ich machte einen würzigen margarita-Gelee, das noch nicht eingerichtet, nach fast zwei Wochen - sogar in den Kühlschrank und es ist immer noch "lose." Ich habe nicht die genauen Messungen, vor mir, aber ich tränkte ein Skorpion Paprika in tequila für etwa 2 Stunden. Dann habe ich Hinzugefügt, Zucker, Cointreau, key-lime-Saft (hatte ich nicht Zitronen-oder Limettensaft), Salz, und zwei Pakete von Pektin. Wenn ich Sie verarbeiten es und fügen Sie mehr Pektin, es gibt keine Garantie, es wird verdicken sich richtig. Es ist möglich, dass der Alkohol nicht ...
04.04.2015, 08:59:18