Kann ich refreeze sauce aus gefrorenen Tomaten

Hallo ich habe ein paar gefrorene Tomaten, und ich möchte zu mischen, in meine Vita-mix und machen die sauce. Meine Frage ist, kann ich wieder-frieren Sie die sauce, sobald es gekocht worden ist.

+433
Alexey Bashtanov 19.05.2019, 13:51:52
30 Antworten

Vor ein paar Tagen hatte ich einen cocktail namens "Winter queen". Es war vielleicht eine Spezialität der Ort, wo ich es hatte, konnte ich nicht finden keine Rezept dafür, wenn ich für Sie gesucht. Die Menü-Liste als "eine heiße Schokolade Getränk mit rum, garniert mit Sahne".

Auf der Grundlage der Geschmack, kann ich sagen, das Ding hatte eher niedrigen Alkoholgehalt, aber das rum-aroma war ziemlich stark. Ich bin mir auch nicht sicher, was die Flüssigkeit, die Sie verwendet für die Schokolade "Getränke" - es müssen einige Milch in es, aber ich glaube nicht, es war gerade Vollfett-Milch. Ich vermute, es hatte auch noch andere Gewürze, vielleicht einige Vanille, und es war etwas süß, aber nicht oversweetened. Die Creme wurde nur ein Wirbel von Schlagsahne aus einer NO-Flasche, mit einigen Schokolade-Deko-Streuseln auf der Oberseite.

Ich habe versucht, Sie zu kopieren zu Hause, konnte aber nicht das gleiche Ergebnis erhalten. Ich begann mit semi-sweet Schokolade, geschmolzen mit gesüßter Milch, Hinzugefügt, Vanille-aroma, eine Prise Salz und Bacardi Gold rum. Mit einer kleinen Menge rum, es habe nicht genug Geschmack. Wenn ich Hinzugefügt mehr rum, wurde es sehr bitter und alkoholisch. Auch, etwas mit dem Fettgehalt war nicht richtig - das ursprüngliche Getränk war weniger Reich, aber immer noch sehr glatt, im Gegensatz zu Wasser-basierten hot chocolate.

Sollte ich versucht haben, es zu tun auf eine andere Weise? Habe ich falsch rum? Hätte es geholfen, zu Kochen, die ersten rum, dass manche der Alkohol verdunstet? Gibt es einen besseren Weg, um zu mischen? Und was ist mit der glatt-ohne-Fett-problem?

+966
KarlPeter 03 февр. '09 в 4:24

Es gibt mehrere Unterschiede zwischen regulären poori und pani poori. Wenn Sie Kochen regelmäßig poori, Sie wollen, dass es zu weich, nicht knusprig, und es muss nicht puff so viel, und es spielt nicht wirklich eine Rolle, wenn es zusammenbricht, ein wenig, nachdem Sie es zu Kochen.

Diese Unterschiede übersetzen sich einige verschiedene Methoden der Arbeit mit dem Teig.

Erste, Sie brauchen, um einen sehr elastischen Teig für pani poori, so dass Sie in der Lage Blätterteig zu viel, ohne zu Bersten. Das heißt, Sie müssen eine Menge von gluten und man braucht sehr viel kneten.

Für die regelmäßige poori Sie sind wohl mit maida (Weizen-Mehl), für pani poori ist es üblich mit feinen sooji/Grieß Mehl und nur eine kleine Menge oder maida. (Ersetzen Sie alle maida verwenden Sie in der Regel mit feinen sooji, dann fügen Sie einen zusätzlichen Löffel von maida.)

Für die regelmäßige poori Sie auch wahrscheinlich verwenden Sie einen Teig, der etwa die gleiche wie für Chapati, vielleicht nur ein wenig steifer. Für pani poori, die Sie brauchen, um zu kneten, diese ziemlich lange Zeit, dann lassen Sie es ruhen für 15-20 Minuten vor dem bilden Sie, so dass es einen elastischen Teig kneten, das dehnen eine Menge, ohne zu reißen.

Der nächste Unterschied ist weich vs knusprig und dies ist vor allem in Bezug auf die Dicke des Teiges. Sie benötigen, um den Teig sehr Dünn auf die knusprige pani poori. Es muss wahrscheinlich sein, etwa die Hälfte der Dicke der regulären poori. Für einen ganzen Stapel von Ihnen, ist es einfacher, roll-out, das ganze Stück Teig auf einmal, um eine gleichmäßige Dicke und schneiden Sie kleine Runde Stücke mit einem Ausstecher oder einem kleinen katori statt, die eine Menge von kleinen Kugeln, roll-out, aber wenn Sie üben, vielleicht ist es besser ausrollen, kleine Stücke und braten test, so dass Sie wissen, ob es die richtige Dicke. Sollte es ganz, ganz Dünn.

Wenn Sie Kochen, das öl sollte heiß genug, dass Sie sofort schweben und beginnen, aufblähen. Wenn Sie die richtige Dicke, Sie werden knusprig, wenn Sie sehen das golden.

Den nächsten Schlüssel zu halten Sie knusprig ist zu kühlen Sie vollständig ab, bevor Sie abdeckt. Wenn Sie kommen aus der öl -, Sie werden weiterhin dämpfen. Wenn Sie decken Sie Sie, wenn Sie überhaupt noch warm, der Dampf wird aufgefangen und macht Sie weich.

+907
Pete211554 08.10.2016, 22:01:48

Ich komme aus einer langen Linie von Hühnersuppe und Kaffee und ich kann Ihnen sagen, dass eine Suppe Huhn ist der absolute cadillac für die Herstellung von Suppe. Ja, es dauert lange und ja, es ist mehr gummiartig, aber das ist, wie Sie eine echte traditionelle Suppe.

Ich nehme eine Suppe Huhn und in der Regel schneiden Sie es - dies beschleunigt das Kochen und machen es leichter zu manövrieren in einen Topf - aber nicht notwendig. Halten Sie die Muskelmagen und Hals in der Suppe, aber verlassen Sie die Leber aus der Suppe.

Legen Sie in einem großen Lager Topf und mit Wasser bedecken. Küche ist ca 3 oder 4 Stunden, aber Sie möchten sich für den dunklen treffen, um zu beginnen zu zerreißen oder lösen von Knochen. Gegen Ende werfen Sie in ein paar Tassen gewürfelte Zwiebel, ein wenig gewürfelte Karotten und Stangensellerie.

Wenn Sie fertig sind trennen Sie das Fleisch von den Knochen und zurück, das Fleisch in den Topf in den Größen, die Sie bevorzugen. Überfliegen Sie jeden Abschaum und öl aus der oberen (etwas öl ist gut für die Suppe, aber nur ein wenig). Wir normalerweise Kühlschrank die Suppe über Nacht zu entfernen der gehärteten öl.

Die Aktie macht ein killer Huhn Suppe, die brauchen Salz und Pfeffer nur aber keine bouillon. Es ist kein Vergleich zu einer Suppe gemacht mit neuen Huhn.

Einige andere Tipps, die ich gelernt habe - eine französische Freundin stellt eine vollständige Zwiebel am Anfang besagt die Haut hält die Brühe klarer. Ich habe manchmal in den ersten stock und werfen mehr Gemüse im ganzen - dann lassen Sie die ganze Sache und Kühlschrank das Fleisch und die Flüssigkeit über Nacht. Am nächsten Tag habe ich es in Suppe, hinzufügen, Sellerie, Karotte, Zwiebel und Zerkleinern Sie das Fleisch. Das Fleisch ist so robust, dass Sie können machen dies zu einem zwei-Mahlzeit Abendessen.

Mein Mund ist Bewässerung....Ich bin zu haben, um gehen und kaufen ein Alter Vogel!!

+872
Klorax 29.12.2011, 01:24:52

Eine Sache, die ich bemerkt habe, anekdotisch, ist, dass viele Rezepte, die Rezepte verwenden oft Inhaltsstoffe von passenden Farben (z.B. fast absichtlich mit viel grün Zutaten zusammen).

Das ist eine Sache in der Küche? Ist dies für die Optik? Ist es nur voreingenommen Probe-Rezepte, die ich Kochen? Alle Erkenntnisse wäre dankbar!

+863
user47677 11.06.2012, 19:58:47

Ich wachsen Siam Queen Thai-basilikum Genovese und basilikum.

Ich verwende die Blüten werden in Suppen und pesto meistens und ich nicht bemerken, Sie bitter zu machen, oder die Blätter bitter, sobald die Pflanzen zu blühen beginnen. Die Blumen scheinen zu haben eine verkürzte Geschmack. Ich weiß allerdings schneiden die basilikum Blätter, während Sie jung sind und eher klein, da der Geschmack scheint sauberer und frischer, wenn kleine.

+826
Sam Malayek 06.06.2019, 21:56:02

Ich habe ein Brot-pudding-Rezept, das ich gerne an, möchte aber, um es fester. Wie würde ich das angehen ?

+787
Bibek Chudal 14.10.2015, 06:43:34

Erstens, die visuelle ähnlichkeit hat wenig bis keine Bedeutung in der Küche. Die Art und Weise einen Gegenstand behandelt wird, hängt von seiner textur, Geschmack, Aroma und Interaktion mit anderen Zutaten, und es ist selten, dass diese angeschlossen sind unter ähnlichen Substanzen. Wenn es passiert, es ist, weil Sie verwandt sind chemisch, physikalisch oder biologisch, nicht weil Sie gleich Aussehen.

Nun zu dem Salat, und warum wir Sie nicht brauchen, um es zu Kochen. Es gibt ein paar Gründe, warum wir Kochen Gemüse.

  1. Weil Sie zu schwer zu kauen gemütlich. Dass man nicht für Salat, es hat sehr zarte Blätter. In der Tat, sobald Sie es zu Kochen, es geht nicht von hart bis weich (nicht wie ein, sagen wir, Karotte), aber von der Ausschreibung, zu hinken. Auf der anderen Seite, kann es sinnvoll sein, für Kohl. Versuchen Sie, um wolf down ein Salat aus Kohl nur, vor allem, wenn Sie einen mittelalterlichen Bauern, die keinen Zugang zu einer mandoline (also Ihre Frau nicht schneiden Sie es in 2,5-mm-Streifen, aber gehackt so gut wie Sie konnte, mit welchem Messer Sie hatte). Es ist möglich, aber erfordert viel mehr Kiefer arbeiten, als Löffeln Krautsalat.

  2. Denn wir wollen mellow Ihrem Geschmack. Joe ' s Antwort deckt dieses, gibt es nicht viel Grund, zu weich der Geschmack von Salat.

  3. Weil wir wollen, zu neutralisieren Giftstoffe oder Reizstoffe. Pflanzen wie Bohnen und Kartoffeln in den Sinn kommen in dieser Kategorie, aber gilt das nicht für Salat (weder Kohl).

  4. Zum abtöten der Keime. Traditionell, dies war nicht die Sorge mit den meisten Gemüse.

  5. Weil wir wie eine sättigende, warme Mahlzeit. Dies ist keineswegs eine Universelle Präferenz, aber je mehr man in den Norden, desto wahrscheinlicher ist es, dass die wichtigste Mahlzeit ist warm serviert. Kohl eignet sich hervorragend als Haupt-Mahlzeit, sagte Bauer - leicht zu wachsen in Hülle und fülle, relativ kohlenhydratreichen, vor allem vor stärkehaltige Pflanzen wie Kartoffeln und mais bekam weit verbreitet. Es ist auch leicht zu erhalten für den winter (und nach unvollkommenen Hause fermentation, die Geschmack Altern Teil wird wichtig). So ist es Häufig gekocht in Suppen oder Eintöpfe. Salat, auf der anderen Seite, ist nicht wirklich eine Hauptmahlzeit. Es hat viel weniger Kalorien pro Volumen und auch pro Einheit der Anbaufläche. Also es wird gegessen, zusätzlich zu den Haupt -, Füll-Mahlzeit, nicht als Hauptbestandteil. So gibt es keine Notwendigkeit, um es warm zu. Beachten Sie, dass es Beispiele für gekochte Blatt Suppen, ohne viel Kalorien, aber diese sind des Armen Mannes Essen, und machte aus den Blättern in der Regel foraged, nicht kultiviert (Brennnessel, Sauerampfer, dock). Sie werden verwendet, mehr als Ablenkung gegen den hunger, als tatsächlich stilling Sie es, wenn es keine Ressourcen für eine bessere (= mehr Kalorien) Essen. Sie liefern Mikronährstoffe obwohl. Ich weiß nicht, warum Salat nicht Häufig verwendet, auf diese Weise, aber ich vermute, dass es keine wild lettuce in den Orten, wo Brennnessel und Sauerampfer gegessen werden. Von diesen, nur Spinat scheint überlebt zu haben-den kulturellen Wandel zur zentralen Produktion von Lebensmitteln.

  6. Denn es ist ein struktureller Teil von einigen warmen Speisen. In anderen Antworten erwähnt-Wrapper. Seine Form ermöglicht es auf diese Weise verwendet werden, aber es ist eine schlechte wrapper, sowohl geschmacklich und in Bezug auf Haltbarkeit, Blatt-Größe und die thermische isolation. Wo auch immer Sie Leben, sind Sie wahrscheinlich, um eine bessere wrapper herumliegen.

Wie die anderen Antworten erwähnt, ist es nicht gekocht von Zeit zu Zeit. Aber es ist mehr eine Laune, oder ein Wunsch für die Vielfalt, die ich Schätze. Keiner der üblichen Gründe, die für das Kochen von Gemüse betrifft. Sie können noch Kochen, wenn Sie wollen, aber es ist besser geeignet für einen frischen Salat Beantragung.

+760
Jangra Anurag 12.03.2017, 16:39:46

Die Sauer (fermentiert) Gurke Rezept , dass ich am folgenden Staaten:

Überprüfen Sie den Topf jeden Tag. Überfliegen Sie jeden Schimmel von der Oberfläche, aber nicht Sorge, wenn Sie können nicht bekommen es alle. Wenn es Schimmel, achten Sie darauf, Spülen Sie die Platte und Gewicht.

Die einzige änderung, die ich gemacht habe, das Rezept hinzufügen 3 med Tomaten zusammen mit 4 kg Gurken.

Die Gurken scheinen zu haben mehr Oberfläche Schimmel als sauerkraut. Allerdings gibt es keinen echten Vorteil, um ein überfliegen der Schimmel aus der top? Es scheint, dass, wenn die Form der aeroben und beschränkt sich auf die Oberfläche, dann abschöpfen, vor allem, wenn kombiniert mit dem entfernen der Stein Gewicht auf der Oberseite der Gurken, würde gleichzeitig mischen Form und in der Luft.

Ich würde lieber überspringen, überfliegen jeden Tag, und die Form meiner Scherbe macht es etwas umständlich zu tun: die crock-Kurven in an der Spitze, und es ist < 1 cm sole zwischen der Oberfläche und der Stein Gewicht.

Gibt es keine Nachteile für nicht skimming, jeden Tag?

+754
PankajB 16.05.2018, 11:44:35

Sie könnte immer verwenden Sie einfach einen Orangenschäler.

enter image description here

Es ist ein einfaches, einfach-zu-verwenden Werkzeug, das Sie finden können in der Küche viele convenience-stores.

Für diejenigen, die nicht dem link Folgen - eine orange peeler ist ein tool (in der Regel orange, passenderweise) mit einem Haken an einem Ende, die Ausgrabungen in orange peel und eine lange, teilweise gebogene 'Hebel' am anderen Ende. Wie Sie es verwenden, ist einfach - Sie Graben Sie den Haken oben in die orange, und führen Sie es nach unten die Schale von oben nach unten. Sie machen vier auch 'cuts' wie dies die Schale, dann verwenden Sie den Hebel, um hebeln Sie jedes 'Teil' aus.

Oder, wenn Sie eher ein Dienstprogramm-Typ-person, ein einfaches Messer zu tun. Führen Sie einfach die kinfe nach unten die Schale, wie Sie mit der Orangenschäler (von oben nach unten), dann hebeln Sie die Schalen mit dem Messer. Ein pairing Messer wäre ideal, aber keine scharfen Messer tun würde.

+751
Shri 22.02.2012, 17:33:43

Zerkleinern produziert kleinere, unregelmäßig geformte Gegenstände als Würfel.

Craps ist in der Regel einheitlich, in der Regel 1/8 bis 1/4 Zoll auf allen Seiten, wie eine Art winzigen cube.

Der beste Weg, um zu erklären, der Größe Unterschied ist visuell, überprüfen Sie heraus diesen link für ein tolles Bild in der Nähe der Spitze.

+728
Johan Dahl 06.11.2010, 02:46:17

Eine effektive Methode ist, um die Punktzahl, die der Haut ein bisschen und dann Dampf die Ente, bis die meisten das Fett geschmolzen ist, dann braten bei hoher Temperatur. Ich habe viele gesehen, die behauptet, dass diese Methode in der Regel verwendet, in der chinesischen und anderen asiatischen Küchen, aber ich kann nicht bestätigen, dass aus eigener wissen.

+704
Siraj Mohammad 31.12.2010, 06:31:30

Bitte, was ist der Unterschied Bio-Brot und frisches Brot. Die Menschen werden mich immer verwirrt.

+695
sonjz 03.06.2017, 18:00:21

Ich glaube, Speck warps wenn gekocht, vor allem weil die verschiedenen Streifen (Fett und Fleisch) reagieren anders als gekocht - das Fett ist nicht ein Vertrag als viel. Also denke ich, dass dicker Speck, neigen zum verziehen, weniger, weil es mehr Struktur und können nicht curl in etwa so leicht, und oft höhere Qualität Speck ist dicker. Aber wenn Sie wirklich erstaunlich, in dünne Scheiben geschnitten Speck, ich kann mir nicht vorstellen, dass es nicht curling, wenn gekocht.

(Disclaimer: Es ist schon eine lange Weile her, seit ich kochte Speck; ich esse wenig Fleisch und Kochen weniger, so dass ich könnte falsch sein.)

+643
Abdul Kawee 23.06.2014, 04:57:34

Es ist nicht ungewöhnlich für eine Linie von Koch zu Bearbeiten Sie mehrere Dinge auf einmal, aber ich kann sicherlich verstehen Ihre Bedenken. Es wäre besser, wenn der Koch abholen konnte die burger mit ein separates utensil, gewidmet dem Burger. Mit jemand anderem die Montage der Platte (Brötchen, Beilagen und "fixin ' s").

Die Frage(N) mit E-O157, wie ich Sie verstehe, sind in Erster Linie ein Ergebnis der Kontamination während der Produktion. In NC, eine Einrichtung, die schleift Ihr eigenes Fleisch erlaubt ist, die Nahrung zu dienen Produkt zu einem temp der Verbraucher-Anfragen (bis hin zu Steak-Tartar - lecker!). Der Grund dafür ist einfach, dass Sie in einer mehr kontrollierten Umgebung und die Risiken erheblich gesenkt/abgeschafft. Unternehmen, die Ihre Hackfleisch verarbeitet off-site beschränkt sich auf Kochen ist es gut genug, um zu töten die Bakterien. In der Regel, "gut gemacht".

Cross-Kontamination ist so ein "Ding", sondern ein restaurant-Angestellter ist eher, daran zu denken, wie: don ' T legen Sie die Kartoffel-Salat-Löffel in die spaghetti-sauce, oder nicht bleiben, das Fleisch-thermometer in den Suppentopf. Abholung Salat und dann Griff nach einer Scheibe Tomate... ist in der Regel "ok". Ich bin damit einverstanden, dass es wäre unattraktiv, um zu sehen, was Sie beschrieben.

Die US-Department of Agriculture/USDA bietet viel mehr Informationen über Ihre website.

+616
user3535506 01.07.2012, 05:17:17

Es ist sicher als U. S. D. A geprüft. Ich Frage mich, ob es ist von zäher Rassen von Rindfleisch? Rindfleisch kann im Alter an 27f, um 29f in der Schifffahrt. Alter es. Machen Sie zart. Wie die Bakterien arbeiten an, die temp. Tenderizes es. Also etwas anders als die amerikanischen Getreide gefüttert Rindfleisch. Etwas andere textur und Geschmack. Aber sicher. Ich bin mehr vertraut mit Rindfleisch aus Australien geliefert wird, der Weg nach Europa & Asien.

+598
Richard Blyth 12.05.2010, 04:02:53

Es ist auch erwähnenswert, dass brauner Zucker ist eigentlich Melasse und regelmäßige Zuker. Melasse hat einige andere Eigenschaften wie beeing höher in einfachen sugers Bedeutung, dass es dann Süßkraft als normaler Zucker.

wenn Sie ersetzen eins-zu-eins erwarten den Kuchen zu schmecken süßer, als es normalerweise der Fall gewesen wäre.

+528
user17364 04.11.2011, 17:07:39

Knoblauch schälen ist nicht gefährlich , um zu Essen. Die meisten Leute würden nicht wollen, um es zu Essen, da es ziemlich papierenen und kann manchmal ein bisschen hart und faserig, aber ich denke, wenn es Ihnen nichts ausmacht, go for it.

Es gibt nicht wirklich einen Unterschied zwischen den äußeren und inneren Schichten der Schale. Die Farbe ist nur ein Attribut von bestimmten Sorten von Knoblauch; einige Knoblauch hat, dass rot/lila Schale, während andere Knoblauch hat einfach weiße (oder weiß/hell Braun) ziehen den ganzen Weg durch.

Wenn es nur über die dafür Aufwand zu schälen, zu sehen , Wie Sie den Knoblauch schälen leicht? - es wird nie sofort, aber es sollte nicht allzu zeitaufwendig entweder. Wenn es scheint, wie es ist das hinzufügen eine erhebliche Menge an Ihren Kochen-prep-Zeit, wahrscheinlich gibt es Raum für Verbesserungen.

+495
NAGARAJ rj 25.05.2010, 17:35:42

Was mache ich falsch. Wenn ich Essen es ist nie so gut gewürzt aber viel Gewürze, die ich verwende.

+458
Zobayer Hasan 16.04.2010, 09:17:31

Das Rezept ist eindeutig mangelhaft, wenn es nicht eine Einheit für "1 Vanille-Zucker" - Teelöffel, Gramm, Tasse, Pfund -, kilo - ... - Extrakt plus Zucker nicht viel sein wird, wie die eigentliche Vanille-Zucker, IME.

Ich könnte denke, eine Tasse und einen Esslöffel Extrakt, aber es wäre eine Vermutung. Eine bessere Schätzung möglicherweise oder möglicherweise nicht mit dem rest des Rezepts zu betrachten (d.h., ist es in Tassen oder Gramm/Kilo...? Wie viel butter/Verkürzung gibt es? Ist das der einzige Zucker ist?)

+457
Jamie Thompson 21.12.2016, 22:58:04

Ich habe dies heute morgen bei der Herstellung der Zimt-Schoko-swirl-Kuchen Hinzugefügt 1 3/4 Tassen Wasser statt der 3/4 Tassen Wasser besorgt und nicht sicher, was zu tun ist, habe ich nur noch 1 Tasse Pfannkuchen-mix die komplette Art und hofften das beste. Es dauerte ein wenig länger, um zu Kochen, aber niemand war klüger und es war wirklich gut, nicht zu trocken. Ich denke, dass ich gucken auf diese ein. Das nächste mal werde ich meine Brille auf, bevor Sie mischen. Hoffe, das funktioniert für Sie auch.

+452
Lean Mfg 13.08.2017, 17:39:45

McDonalds (und anderen Unternehmen) Pommes Frites geschossen werden durch ein Sieb mit einer Wasserkanone und gehen sofort in das heiße öl, wo Sie gebraten werden, bevor Sie eingefroren. Sie sind dann ausgeliefert eingefroren, um die Läden, wo Sie dann in öl gebraten, wieder vor dem servieren, so dass Sie zweimal frittiert.

Mehr als die Methode der braten ist aber die Sorte oder die Kartoffel, die Sie verwenden. Wenn Sie "nass" Kartoffeln, dann werden Sie nicht bekommen gute Pommes-egal, wie Sie Sie vorbereiten, möchten Sie mit einem mittleren bis hohen Stärkegehalt. In den USA mehlige Kartoffeln, in Großbritannien, die bedeutet, Maris Piper oder der König Edwards.

+446
frayser 22.06.2012, 11:29:08

Starten Sie mit äpfeln, Kochen Sie ein wenig, und Sie haben, apple-sauce. Kochen, die sauce sehr langsam, aber für eine lange Zeit, und Sie bekommen apple butter.

Während ich denke, dass die substitution würde in der Regel arbeiten, ist es sehr wahrscheinlich, werden süßer. Süßer, weil es weniger Wasser in apple butter vs. apple sauce damit konzentriert sich der Zucker. Auch der braune bis dunkelbraune Farbe apple butter ist caramelization der Apfel Zucker. Dass caramelization verändern den Geschmack des muffins.

Probieren Sie es aus und sehen, was passiert. Dann machen Sie einen anderen Stapel mit weniger Zucker und sehen, wie Sie ausgehen wird. Wenn Ihr Rezept verwendet braunen Zucker versuchen Sie, einige oder alle für weißen Zucker mit der apple butter als eine Art Ersatz. Ich vermute, dass irgendwo in diesen tests finden Sie ein batch, das ist toll!

+424
robolobo 25.08.2011, 09:29:38

Die Pfanne muss so sauber wie möglich, und das Fett so rein wie möglich. Sie können auch versuchen, Kochen Sie das ei auf niedriger Hitze so zu stoppen das festhalten an der Pfanne.

+327
One Outs 04.05.2010, 09:34:40

Ich habe gerade gebacken, ein Brot aus Roggen-Brot mit Trockenhefe hatte ein Ablaufdatum von 2004 und das Brot schön geworden! Alles was ich getan habe-mix 1 pkg Hefe mit 1/4 c warmem Wasser und 1 TL Zucker und lassen Sie es sich für 5 min. Dies war der Rat, den ich hatte im Internet gelesen, und es hat funktioniert. Ich bin begeistert bcse ich habe über 12 pkgs abgelaufene Hefe in meinem Kühlschrank!Lassen Sie sich also diese Termine einschüchtern! Oh! Ich habe auch um mein Brot im Ofen, ich habe eingeschaltet, um 250 Grad für 1 minute bcse ich habe nicht ein pilot Licht in meinem Backofen.Auch ohne die optimalen Bedingungen für das Backen von Hefe-Brot, es kann getan werden!

+311
valencia83 11.09.2019, 08:12:28

Das hängt davon ab, wie groß dein Ofen ist. Ich sicher nicht 6 ganze Fische in mir, aber dann habe ich einen 24" wide Backofen. Wenn Sie ein 36", wäre es vollkommen möglich ist (dies sind standard-US-Größen; keine Ahnung, was das äquivalent wäre in anderen Ländern).

Ihre Haupt-Anpassung werden im Umgang mit der extra Masse erwärmt werden, durch die weitere Fische, die bewirkt, dass der Ofen einige zusätzliche Zeit zum Aufwärmen. Wieder, dies hängt davon ab, wie heiß (BTU) Ihr Backofen ist; ein heißer Ofen würde zu überwinden die zusätzliche Masse, in ein paar Minuten, aber untermotorisiert (für diesen Zweck jedenfalls), Ofen vielleicht nehmen Sie eine zusätzliche 15 Minuten oder mehr, und das wäre nicht gut für die textur des Fisches.

Also, Es Hängt Davon Ab. Wenn Sie eine ziemlich starke, große, high-end-Herd, würde ich bereit sein, drehen Sie Sie um 10 Minuten. Weniger leistungsstarke öfen wird länger dauern.

Auch, wenn die Fische einzeln näher zusammen als 1", haben Sie das Problem, dass die Kanten der einzelnen Fische werden durchnässt von der Feuchtigkeit, der Fisch neben ihm, und Sie nicht bekommen, gute textur. Wenn Sie Sie berühren, noch etwas, die Sie zusammenhalten. Sie wollen auch, um zu versuchen, um sicherzustellen, dass etwas drainage in die Pfanne geben, damit alle Flüssigkeit Abfluss sammeln Sie unter einem Fisch-und machen es schleimig.

+298
user2580134 05.06.2011, 12:54:40

Dies wird auf jeden Fall funktionieren, aber ich würde empfehlen, rühren Sie es jeder einmal in eine Weile, wie es meist betrifft nur die Oberfläche. Einen flachen Behälter mit einer größeren Oberfläche auch mehr vermitteln Rauchigkeit schneller.

+282
user15144 24.03.2011, 20:34:59

Ich bin ein amateur caramel-maker! Habe ich gemacht, Karamellen für Jahre, aber vor kurzem meine Karamellen begonnen haben, drehen wirklich schwer. Ich habe einen neuen Topf, und ich denke, es hält die Hitze zu lange, als das thermometer steigt weiter an, auch nachdem ich es entfernt von der Hitze. Dies ist ein Edelstahl-Topf mit einem dicken Kupfer unten. Was wäre die beste Art der Pfanne zu verwenden? Ich bin mit einem knappen budget, so ist das Kupfer in Frage.

+235
Zaus 06.07.2014, 19:39:44

Der Grund für die Aufbewahrung von Fleisch und Gemüse trennen, ist in der TAT um eine Kreuzkontamination zu verhindern. Dies ist zu vermeiden ungekocht Fleischsaft vom verderben in Gemüse, die Sie das frische oder nicht Fleisch temps. Können Sie weitere, store-Gemüse seit Wochen im Kühlcontainer, aber wenn es kontaminiert wurde mit Fleisch Saft, das ist weit, weit zu lang und unsicher.

Sie sind jedoch Kochen Sie die Zutaten zusammen in einem Eintopf, so dass es nicht viel Unterschied. Es ist alles so lange gekocht, bis temp.

+206
Thodi 28.10.2019, 10:19:26

"Kräutertees" ist ein ziemlich weit gefasster Begriff, kann alles mögliche sein, von Obst, Blumen und anderen Kräutern. Es wird schwer zu geben, eine generalisierte Antwort. Die meisten Kräutertees sind in der Tat mehr zu vergeben, wenn es kommt zu ziehenden, aber es gibt auch Kräuter, die Sie wirklich nicht wollen, zu oversteep, wie kuding-Tee und Geißblatt. Diese Tees werden zu stark und bitter. Auch Tees wie Jiaogulan schmeckt besser, wenn Sie tun, Steuern die Ziehzeit.

+168
Artyom Kiriliyk 10.06.2017, 16:43:00

Himbeeren gehen zu Leck ein wenig, und färben Sie den Teig von jedem muffin in. Muffins mit Beeren zu haben, reduziert sich die Haltbarkeit durch diese.

Gefrorene Himbeeren wäre noch undicht, da das einfrieren und Auftauen aufweichen.

Um einen Himbeer-muffin, Sie haben zu akzeptieren, dass die Himbeere ist sehr feucht, so dass Sie nicht überlasten den muffin; die verwendet werden, mit eine mäßige Menge von Zurückhaltung.

Abstauben die Himbeeren mit Mehl (von der Haupt Menge des Mehls im Rezept), die vor dem mischen Sie in den Teig kann helfen, bilden eine Barriere, obwohl ich würde nicht damit rechnen auf eine dramatische Veränderung im Ergebnis. Ich habe nicht persönlich versucht, diese, aber.

Wenn Sie nichts dagegen haben ein komplett rötlich muffin, können Sie pürieren, einige oder alle der Beeren, und verwenden Sie Sie als ein Ersatz für einige oder alle Wasser oder Milch in das Rezept, wie Sie über 87% Wasser, um mit zu beginnen. Dies ermöglicht es Ihnen, um die balance der flüssigen Ebene.

+153
user55763 21.01.2015, 01:17:45

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