Fragen mit dem Tag 'baking'

Ich Stimme zu, diese Methode ist vollständig lebensfähig, und passend zu den Räumlichkeiten, in denen keine last-minute erhitzen der Teigwaren dies möglich und zumutbar ist, wegen des Mangels an Einrichtungen, oder ei ...
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Machen Karamell: wie die Zutaten, die Wirkung ist das Ergebnis?

Ich war eine einfache Karamell mit Zucker, Wasser und Zitrone, und Salz. Wie kann das Verhältnis dieser Zutaten gegenseitig beeinflussen? Was hat eine längere Garzeit ändern? ...
29.12.2013, 03:11:27
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Ist das Wunder Tauwetter sicher?

Ich habe ein Wunder Auftauen von meiner Mutter von vor vielen Jahren. Es funktioniert fantastisch, aber ich würde gerne wissen, ob das Ding sicher ist? Tut etwas, dringen in das Fleisch? ...
07.06.2010, 16:54:17
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Können Sie Kochen eine 25 lb Türkei in einem Ofen, das 9 Zoll von der Unterseite rack in den Heizelementen?

Ich bin versucht, herauszufinden, wie groß ein Herd sein muss, um zu Kochen eine 25-lb. Türkei. Es ist eine neue Doppel-Ofen auf dem Markt Sears, der die beiden öfen etwa die gleiche Größe...eine stehende Herd nicht eine gebaut mit zwei öfen. Der Abstand ist ungefähr 9 Zoll von der Unterseite rack, um die Elemente oben. Ist 9 Zoll groß genug für ein 25-Pfund-Vogel? Meine Doppel-Backofen ist jetzt ein Maytag 14 Jahre alt, mit zwei Ofen, eine kleine in der Höhe und der untere Ofen ist viel größer und hat in der ...
12.03.2019, 10:49:24
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Hausgemachte double/Sahne trennt sich nach der Einstellung im Kühlschrank

Guten Tag. Vor kurzem habe ich eine hausgemachte Crème double mit 1,5 Tassen Vollmilch und 150 Gramm ungesalzene butter. Ich folgte die meisten Rezepte, die ich online sah, das begann mit dem Schmelzen der butter, so dass es flüssig wird und nicht dass es zu Kochen und mischen Sie mit der Milch. Allerdings hatte ich einige Probleme als ich die geschmolzene butter in die kalte Milch, die führen zu der butter-Formmaschine wieder, die wiederum machte es schwierig für mich zu mischen und mit einem Handrührge ...
08.03.2018, 07:52:52
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Riesen-Baiser Französisch Gebäck - was sind das für Namen?

Vor ein paar Monaten waren wir zu Besuch in Paris, und in Paris, gab es mehrere Gebäck Geschäfte mit großen meringues. Und von großen, ich meine die Größe von jemandes Kopf oder American football. Sie waren in der Regel wirbelte mit einem Pastell-Lebensmittelfarbe, um Ihnen einen Matten look. Aber sonst, Sie waren einfach nur ein riesiges Baiser. Für das Leben von mir, ich kann nicht finden, was diese Gebäck genannt werden. Es kam zu einem Kopf, als ich heute morgen gemacht, ein Rezept, das bleibt mir mit 18 Eiweiß, und ic ...
12.09.2014, 21:00:21
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Reinigung dunkler Stein Küche Arbeitsplatten

Ich lebte in zwei Küchen, wo die Arbeitsplatte war ein dunkler Stein material. In einem Fall, es wurde aus schwarzem Granit mit Kupfer Flecken und in meiner aktuellen Küche, es ist solide dunkel Braun Quarz-Komposit. In beiden Orten habe ich festgestellt, dass Sie einfach wischen Sie die Arbeitsplatte mit einem feuchten Schwamm oder Lappen lässt es streifig und unansehnlich. Gibt es dafür eine Lösung? ...
09.09.2019, 11:19:19
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