Gas-grill: getränkte Holzspäne vs. trockenen Holz-chips

Ich habe einen gas-grill und wollen, um gute Rauch-Geschmack in einer Schweinefleisch Schulter, die ich bin, zu Kochen. Ich habe getan, einige suchen, um den besten Weg für die Verwendung von Holz-chips und haben widersprüchliche Ideen über, wenn Sie einweichen sollte oder nicht. Nicht einweichen der chips zu tun etwas anderes als das hinzufügen von Zeit zu bekommen, um die anfängliche Rauch?

+37
Kannan Prasad 31.10.2012, 13:32:19
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Ich habe frische Knoblauchzehen. Ich will den braunen Reis zu haben, ein Knoblauch-Geschmack.
Bitte geben Sie die Knoblauch Menge benötigt für die 5 Esslöffel ungekochten braunen Reis.

Was ist der beste Weg, um die Infusion von Knoblauch Geschmack in die fade, braune Reis?

+994
liana1 03 февр. '09 в 4:24

Die website, die Sie gegeben hat, eine Seite für die mais-Sirup, was darauf hindeutet Substitutionen. Er schlägt vor, die folgenden:

1/2 Tasse Zucker + 2 El Wasser = 1/2 Tasse Licht mais-Sirup;

oder

1/2 cup Honig = 1/2 Tasse Licht mais-Sirup

Dies ist ein guter Anfang, aber um genauer zu sein, möchten Sie vielleicht zu Graben, in der Zusammensetzung von Licht mais-Sirup. Die USDA National Nutrient Database bietet die folgende Zusammensetzung (Massen -) für Licht mais-Sirup:

23% Wasser 77% Zucker

Die Zusammensetzung dieser Zucker variiert von mais-Sirup zu einem anderen. Wikipedia listet vier gemeinsamen High Fructose Corn Sirup (HFCS) - standards, nämlich :

HFCS 42, 55, 65 und 90

Die Zahl steht für die Masse Prozentsatz an fructose, sobald das Wasser entfernt wird. HFCS 42 wird gesagt, das man in der Regel eingesetzt, 'Backwaren', so Streben 42% fructose scheint, was möchten Sie vielleicht zu 'chemisch ähnlich' wie Sie sagte.

Honig ist nicht ein perfekter Ersatz , denn es enthält weniger Wasser (17%) und verschiedene Zucker, aber Wasser wird es ein bisschen runter (add 8g Wasser für 100g Honig) und es könnte den trick tun. Der Kurse verschiedenen Honige werden wahrscheinlich haben eine sehr unterschiedliche Wassergehalt, so es sei denn, dieser Wassergehalt ist auf der Produkt die beste verfügbare Lösung ist wohl nur versuchen, um die gleiche Stärke wie mais-Sirup, so gut wie Sie können, langsam durch Zugabe von Wasser.

Anscheinend ist der Durchschnittliche Honig, sobald das Wasser entfernt wird, enthält 50% Fruktose und 44% glucose (die restlichen paar Prozent sind andere Zucker wie Galaktose, maltose und Saccharose). Dies ist wahrscheinlich nahe genug, um die 42% fructose 58% Traubenzucker, mais-Sirup.

Invert-Zucker ist genau 50% Glukose, 50% Fruktose, also wie Honig wird es etwas geben, ähnlich wie mais-Sirup, aber nicht genau. Hinzufügen 30g Wasser 100g Invert-Zucker geben Sie den Sirup mit 23% Wassergehalt, was eine gute Alternative zu den mais-Sirup.

Die Anregung auf der website zu verwenden, 1/2 Tasse Zucker + 2 El Wasser anstelle von 1/2 Tasse Licht mais-Sirup wird Ihnen etwas mehr chemisch anders als mit Honig oder Invert-Zucker. Mais-Sirup Fruktose und Glukose, die üblichen Haushaltszucker ist Saccharose, ein Molekül gebildet durch kleben einem Glukose-und einem Fruktose-Molekül zusammen. Es kann keinen Unterschied machen, in diesem bestimmten Rezept, aber es ist chemisch anders, so dass die anderen Optionen, die besser sein könnte, ersetzt.

Schließlich, wenn Sie sagten, Sie wollen, um zu starten ist, nur aus Zucker und Wasser, teilweise invertierter Zucker kann zu Hause durchgeführt werden durch erwärmen eines Saccharose/Wasser-Lösung mit wenig Säure. Nun, wenn Sie wollen, um wirklich den richtigen Wassergehalt von 23%, meine Taktik wäre-mix 100g Saccharose mit 30g Wasser (von denen einige könnte sein, Zitrone-Saft, aber möglicherweise müssen Sie fügen Sie ein wenig Backpulver zu korrigieren, wegen der Säure, wenn das könnte ein problem werden, später im Rezept...) und legte es in einem verschlossenen Behälter, die würde ich in den Ofen für ein paar Stunden bei 114°C (237°F) (ein bisschen mehr sollte ok sein, aber vorsichtig sein, dass die container-Erfahrung hohe interne drücke, und das umso mehr, dass Sie erhöhen Sie die Temperatur. Manipulieren und vor allem, öffnen Sie das Glas, während es noch heiß ist, könnte gefährlich sein).

Die meisten Rezepte auf dem web-Aufruf für einen höheren anfänglichen Wassergehalt und Siedepunkt der Mischung bei dieser Temperatur, ich habe keine Ahnung, ob das irgendwie effizienter, aber klar wirst du am Ende nicht wissen, das Letzte Wasser Inhalt, es sei denn, und dies könnte eine gute Idee sein, Sie Gewicht Ihren Topf nur mit dem Zucker in (sagen wir 1kg) (Aufruf, Masse M), hinzufügen 480g Wasser und Kochen für eine Weile mit 1g Weinstein als ich sah, wie auf dieser website, und am Ende der Prozedur Kochen Sie ein wenig länger oder fügen Sie ein wenig mehr Wasser, bis Ihr Sirup GEWICHTE M+300g, an welchem Punkt es sollte ein guter Ersatz sein.

+926
karunesh 26.06.2014, 13:20:10
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Ich machte einen pizza-Teig und ich ließ es zu steigen, bis verdoppelt in loser Schüttung. Es dauerte aber nicht steigen überhaupt. Nach der Lektüre hier kann ich nur erraten, dass ich tötete die Hefe-Zellen:

Hefe Ist Zu Heiß. Rezepte Aufruf für aktive Trockenhefe direkt auflösen, die Hefe in dem warmen Wasser. Manchmal ist das Rezept fordert für die Flüssigkeit zu erhitzen, mit Fett und dann Hinzugefügt, um die Hefe. So oder so, wenn die Flüssigkeit zu heiß, wird er töten die Hefe-Zellen. Hefe ist ziemlich wählerisch. Sie mag es nicht, es ist zu kalt und er mag es nicht zu heiß ist.

Wenn dies der Fall ist und nach einer Wartezeit von mehr Zeit, es immer noch nicht steigt, ist es etwas, das ich tun kann, mit dem Teig? Ich würde nicht wollen, um es wegzuwerfen.

Dank

+919
Kasmit Kasmit 13.08.2013, 03:51:42

Das Produkt in Frage: https://www.sainsburys.co.uk/shop/gb/groceries/humza-meat-charcoal-kebab-x8-400g Es enthält 17 G Fett pro 100 Gramm.

Der Fettgehalt schlägt vor, es wurde nicht gekocht gut gemacht, da die meisten Fett\öl gegangen wäre(öle beginnen zu leave130-140f) das Fleisch well done(160f).

Ich habe auch gelesen, daß die Boden-Fleisch ist nicht sicher, es sei denn gekocht 160f jedoch die Beschreibung sagt, das Fleisch ist geerdet, dann gekocht über einem heißen Holzkohle-grill. Aber da die meisten das Fett ist noch drinnen, es scheint, dass es nicht getan wurde, um 160f?

So Frage ich mich, warum hat nicht die fat\öle kommt dabei heraus, wenn Ihre getan worden, um 160f oder hat es schon getan, 160f, in dem Fall hat es erfüllt die sichere Temperatur für den Boden treffen?

+876
5heikki 18.05.2017, 02:04:05

Ich bin auf der Suche nach ein guter Weg, um einheitliche Abendessen Brötchen schneiden Sie aus einem Stapel von Teig (6 kg Teig und 4 Unzen pro Rolle). Ich verwende einen altmodischen Waage und ich habe festgestellt, dass, es sei denn, ich arbeite sehr langsam, es tut nicht Messen 4 oz genau. Die Stücke sind deutlich unterschiedlich in der Größe, obwohl Sie erscheinen, um die balance der Waage. (Die Waage funktioniert gut mit größeren gewichten.) Wenn ich die eye-ball es die Teile sind besser aber noch nicht toll. Ich Frage mich, ob es irgendwelche tricks, um gute Schnitte? Beachten Sie, dass der Teig 70% hydration, so dass es etwas klebrig.

+871
Steve Kinzey 12.03.2014, 00:33:20

Vielleicht Kümmel? Ich denke, dass es mit einem Moschus-Duft und es ist eine Menge, in Wasser oder Tomate-y-Currys.

+865
paulmcnamara 10.10.2011, 17:52:47

Gibt es eine einfache Methode, die gut funktioniert für Roggen-Mehl. Feines Roggen-Mehl nicht Vollkornprodukten.

Nehmen Sie 100 g Roggenmehl und 100 g Wasser bei 40° C. Mischen Sie es, setzen Sie die Mischung in eine Schüssel und Deckel mit Plastikfolie. Nach 48 Stunden, fügen Sie die gleichen Zutaten in den gleichen Mengen wieder. - Abdeckung wieder. Lassen Sie es 24 Stunden ruhen. Fügen Sie dann 200 g Roggenmehl und 200 g Wasser bei 40° C. Lassen Sie ihn in Ruhe 24 Stunden. Als Ergebnis haben Sie 800 g Sauerteig. Man könnte mit 700 g Sauerteig als Teil der Mischung, ein Brot zu Backen, wie ein 1,5 kg gemischtes Roggen/Weizen-Brot und behalten Sie 100 g Sauerteig zu initiieren, ein anderer Teil Sauerteig.

Wenn Sie geschehen, zu Deutsch Lesen, können Sie prüfen, aus dieser Referenz.

Beachten Sie, dass dieses Verfahren funktioniert nicht mit Weizenmehl. Es würde nur geben Sie einen modrigen Durcheinander.

+862
Tal Bereznitskey 03.01.2015, 18:10:42

Ich Schneide die Sachen in Dicke Scheiben schneiden und Sie durch ein Französisch braten cutter. Das gibt mir schönen Tomaten würfeln und ohne viel Aufwand.

Übrigens, das Messer funktioniert Super auf Paprika, Glocke etc, auch nette quadratische bits, wenig Aufwand; und natürlich kann man Pommes Frites oder Ferienhaus Pommes Frites.

+847
Buendiadas 27.04.2011, 16:47:42

Ich will Erdnussbutter und Mandelbutter. Meine Lebensmittel-Prozessor erhitzt nach ein paar Minuten das Letzte mal, also dieses mal habe ich zuerst benutzt, einen Mörser und Stößel zu mahlen ein wenig, und verwenden Sie dann den Prozessor. Nach 3-4 Minuten, wird der motor einfach aufgehört und ich musste die reset-Taste drücken. Ich bin ein Kind und muss mit meiner mum-Küchenmaschine, so dass ich bin wirklich Angst, dass ich werde es brechen. Jeder andere Weg, um die butter? Ich don T fügen Sie keine öle oder nichts und würden es vorziehen, nicht zu.

+840
dierdra 06.07.2010, 01:23:07

Vielleicht versuchen Umgestaltung einen ganzen Stapel auf einmal.

Möglicherweise beugen Sie langsam zurück in Form von hand halten Sie den Stapel und an Ort und Stelle mit den Daumen und wickeln Sie Ihre Finger um zu biegen sich die Kanten der Kreis zurück auf die richtige Form. Nur die obersten ein oder zwei Liner könnte Falte in Richtung der Mitte, weil der Liner würde die Schicht zusammen, und stellen Sie den Stapel als ganzes weniger flexibel, so dass es nicht Raum für die mittleren Schichten zu Falten - und Sie können leicht Aufbrechen, und verteilen Sie die Falten an der oberen paar, wie Sie biegen, denn selbst wenn Sie würde nicht wollen, zu tun, so dass für jeden liner, der Gestaltung der ganze Stapel auf einmal viel weniger Zeit und viel mehr auf einmal getan.

Alternativ können Sie einen Stapel (oder Teil-stack) auf der Oberseite des muffin-tin, und Wiegen Sie nach unten. Wenn Sie noch eine zweite Dose oder einzelne Silikon förmchen, oder eines Stapels von Zwischenlagen, die immer noch die richtige Form und gut verpackt, können Sie einstellen, dass auf der Oberseite, mit extra Gewicht, wenn nötig, und lassen Sie Sie nach unten gedrückt in das muffinblech. Weniger Gewicht und mehr Zeit es braucht, wird wahrscheinlich ein besseres Ergebnis (seit der Umgestaltung ist schonender), aber es ist bis zu Ihnen, wie ordentlich Sie wollen t getan. Man könnte es noch kleiner Falten aus dem Ort, aber insgesamt ist die Form sollte mit dem muffinblech ziemlich gut. Dies kann auch durchgeführt werden mit eingebettet Runde Ausstechformen - der Punkt ist die Klammer von innen mit etwas starren, so dass es nicht mehr Platz haben, nur unterheben.

Oder etwas dazwischen, die Klammer im inneren der liner-stack mit etwas von der richtigen Durchmesser, drehen Sie den Kopf nach unten, und glätten Sie Ihre Hände nach unten in den stack langsam enger der Durchmesser wieder nach unten. Sie können lassen Sie Sie in zwischen den Sitzungen, oder verwenden Sie ein Gummiband (wenn Sie einmal geformt genug), und lassen Sie Sie begleichen, wieder in Form von selbst.

+827
mhttk 18.04.2010, 16:53:04

Eines der wichtigsten details in diesem Rezept ist, dass die Mischung braucht viel Zeit - über Nacht ist ideal, aber mindestens 2 bis 3 Stunden, um wirklich chill vollständig vor dem servieren, so dass die Früchte Säure der Passionsfrucht-Fruchtfleisch (oder Konzentrat) Zeit hat, sich zu verdicken, das protein in die Sahne und Kondensmilch. (Es funktioniert in der Art, wie der Weg, den Limettensaft Unternehmen, das protein in rohem Fisch oder Muscheln, wenn Sie ceviche.)

Ich dachte, ich Tue es falsch, die ersten paar Male, die ich es gemacht (mit nur drei Zutaten, auf den oben verwiesen wird, die von Suhany, der OP), da ich arbeiten war aus, nur eine verbale Beschreibung, die nicht ein Rezept geschrieben, aber es stellt sich heraus, ich war einfach nur zu ungeduldig: es war ganz lecker aber viel zu flüssig, eher eine sauce als eine mousse. Sobald ich enthalten mich und ließ es über Nacht in den Kühlschrank, es kam genau so, wie mein Lieblings-brasilianischen restaurant diente. Auch sicher sein, Sie verwenden entweder Brei oder Flasche/gar nicht konzentrieren, nicht ein "Maracuja Saft" Getränke, die viel zu wässrig.

+737
John Mott 27.07.2014, 18:26:02

Ich hatte ein Rezept für langsam-gekocht Fleisch und Kartoffeln. Die Richtungen sagen, um zu Kochen auf "high" 4 Stunden.

Mein slow-cooker, hat jedoch einen Temperaturbereich reicht von "warm" auf "150", bis alle den Weg über "500" Grad Fahrenheit. Nach einigen internet-Recherchen habe ich festgestellt, dass "hoch" in der Regel übersetzt, um die 300 F Einstellung, während "low" ist weniger als 200 F.

Also habe ich die Temperatur auf 300 F, aber innerhalb einer Stunde, konnte ich riechen, dass es begann zu brennen! Tut dies einfach bedeuten, dass meine slow-cooker läuft heißer als andere? Darüber hinaus gibt es eine definitive Antwort auf die Differenz zwischen "high" und "low"? Ich kann nicht sehen, wie ein Rezept wäre tatsächlich überschreiten, 212 F, wenn das Essen Kochen in einer Flüssigkeit (Wasser -) Brühe.

+692
Oliver Tangari 01.09.2010, 02:39:25

Viele Rezepte fordern für eine Tomate von einer bestimmten Größe. Wie kennen Sie den Unterschied zwischen kleine, mittlere und große Tomaten?

+609
lastoneisbearfood 03.08.2014, 06:03:21

Die beiden Bezeichnungen beziehen sich auf ganz unterschiedliche Aspekte der Schokolade, und sind völlig unabhängig.

Semi-sweet bezieht sich auf die Ungefähre Menge von cacoa Feststoffe gegenüber Zucker in der Schokolade.

Belgische bezieht sich auf die Lage der Aufbereitungsanlage, wo die cocao Bohnen verarbeitet wurden in Schokolade.

Das label für Ihre Schokolade sollten angeben, einen Prozentsatz von cocao Feststoffe, oder ein label wie "semi-sweet" oder "bitter-sweet", obwohl diese Begriffe sind nicht sehr dicht oder einheitlich geregelt rund um die Welt.

Die meisten brownie-Rezepte sind sehr tolerant gegenüber den besonderen Schokolade verwendet, so dass die substitution sollte das gut funktionieren, vor allem, wenn Ihre belgische Schokolade zufällig in der etwa halb-süße-Bereich.

+587
ekaterinabutakova 07.08.2010, 15:00:41

Unter der Annahme, dass Sie gehen, um Ihre Konvektion Mikrowelle , ohne die Mikrowellen-Funktion, Ihre Frage läuft darauf hinaus, "Wie kann ich Kochen oder Backen ein ei in eine (toaster) Ofen?".

Die Antwort? Langsam.
In einem Ofen, Wärmeübertragung über die Luft, das ist ein Weg, schlimmer Leiter als Wasser. So setzte Sie Ihre Eier entweder direkt auf dem grillrost oder in einem kleinen Behälter. Viele Quellen empfehlen eine Metall-muffin-Tablett, da alle heißen Eier han vorgeführt auf einmal und in dem seltenen Fall des Bruchs, das Chaos enthalten wird. Temperatur-Empfehlungen variieren ein wenig, aber für hart gekochte Eier, die Faustregel ist:

30 Minuten bei 160-180 C / F 320-355

Ein Wort der Warnung:
Nicht Backen Ihre Eier zu lange!
Wenn die Temperatur des Eies übersteigt den Siedepunkt, das Wasser in das ei verwandelt sich in Dampf und Sie haben ein wenig ei-Bombe, die können gehen in Ihrem Ofen oder beim Umgang mit dem heißen ei. Die Wirkung ist besser bekannt aus der gescheiterten Eier Kochen in der Mikrowelle, aber die Gefahr ist real.

+540
Joshua HG 09.08.2010, 17:29:16

Sie brauchen sauren Teig Pfannkuchen. Dies erfordert einen sauren Teig BEGINNEN. Wenn Sie nicht über ein start-Sie sind geschraubt. Wenn Sie starten, füttern Sie in der Nacht zuvor mit 2 Tassen Mehl, 2 Tassen Wasser und 1 TEELÖFFEL Zucker. Lassen Sie leicht bedeckt und sehen Sie die Magie in den morgen. Am nächsten morgen reserve 1 Tasse beginnen und den rest hinzufügen: 2 TL Salz 2 TL Zucker 2 TL Backpulver 3 Eier

+491
Wakahalf Paul Gitahi 20.11.2014, 15:04:09

Schweinefleisch nicht dazu neigen, drehen rosa nach Abkühlung. Die FDA verändert die sichere Schweinefleisch Temperatur bis 145 Grad. Wenn Sie es aus bei 135 Grad sollte es in Ordnung sein, nachdem er ein paar Minuten. Vor allem mit trocken-cuts wie Filet, das wird Wunder wirken für Saftigkeit! Ja, und es wird ein bisschen rosa in der Mitte, und Sie brauchen nicht zu erhitzen.

+453
Kristopher B Rawson 16.09.2016, 08:47:39

In den meisten Rezepten, die ich gefunden habe, risotto fordert eine Hühnerbrühe, aber wenn ich eine gebratene Heilbutt auf der Oberseite des risotto, zum Beispiel, oder eine gebratene Jakobsmuschel mit risotto, nicht sollte die Brühe sein, ein Meeresfrüchte-Brühe zu ergänzen, in dem Meeresfrüchte-Fleisch auf dem risotto, oder Hühnerbrühe der standard, weil von einem Grund, den ich nicht kennen?

Würde die Hühnerbrühe Kontrast mit einem Heilbutt oder andere Meeresfrüchte-Speisen in einer positiven Art und Weise?

Macht es auch einen Unterschied machen?

+445
dns2517 14.06.2012, 13:43:19

Hot Sour Salty Sweet

Zucker Salden sowohl salzige und saure Geschmacksrichtungen in den Speisen. Die Zugabe von nur wenig Zucker macht salzigen Sachen Geschmack weniger salzige und saure Dinge schmecken weniger Sauer, ohne tatsächlich die Verringerung der Menge von Salz oder Säure in das Rezept.

Zum Beispiel, die flüssige Basis des Pad Thai-Rezept, das ich Folgen enthält chili-Pulver, Fischsauce, Tamarinde, Licht und Palmzucker. Die palm-Zucker gleicht den sauren aus der Tamarinde und das Salz aus dem Fisch-sauce. Ohne Sie, die Nudeln kommen würde zu Sauer und zu salzig.

Ich weiß nicht, die physiologischen Gründe für diese. Wäre interessant, Sie zu hören, wenn jemand wusste, dass ...

+435
user69351 17.05.2015, 16:08:42

Ich habe gerade aus Kokos-Makronen, die benötigt 2 Eiweiß also beschloss ich einfach zu verwenden, die 2 Eigelb und 1 ganzes ei ....mit einem 4 Unzen Mehl und 4 Unzen margarine und 4 oz Zucker-Mischung und drehte Sie ein wenig feuchter als das, was ich normalerweise machen...also die Kinder haben einen schönen Leckerbissen für morgen zum Tee...:-) der mix hat schönen Kuchen...:-)

+345
ABBOne 07.03.2010, 17:24:39

Sie verließ die oyster-sauce.

Wenn Sie nicht kaufen kann flüssiger Rauch lokal gibt es keine Weise, die Sie gekauft haben, oyster-sauce. Ich denke, dass ist der Geschmack Sie fehlt. Man könnte Sie als rauchig, aber es ist mehr als das; es dicht, dunkel und wirklich gut.

Anstelle der Bestellung von flüssigen Rauch, um einige high-end-Austern-sauce. Wenn das der Geschmack, Sie liebt, es ist gut, in vielen anderen Dingen auch. Ein Esslöffel oyster sauce macht viele Dinge gut. Versuchen Sie es in barbecue-sauce!

+299
ECM in KS 25.03.2011, 03:03:18

Ich mache einem Blauschimmelkäse Souffle und heute, weil ich Lebe in der Mile High city, ich bin ein wenig besorgt über es funktioniert nicht. Gibt es irgendwelche besonderen Tipps - speziell für Souffle ist in der Höhe, oder Höhe?

Ich habe versucht, alles erdenkliche für meine Lieblings-Schoko-Kuchen und das einzige mal, es hat nicht sinken, es schmeckte sehr schlecht, so daß ich zu Leben gelernt haben mit einem sinkenden Kuchen. Ich möchte, um die balance der Geschmack mit dem Aufstieg, also bitte Nebenwirkungen für jeden Tipp vorgeschlagen.

Danke!

+245
siXor 11.09.2014, 16:52:21

Im Grunde, bei der Fütterung, entfernen Sie die Hälfte oder mehr Ihrer starter (andernfalls wird der starter wird zu Sauer, was stört fermentation), Futtermittel mit gleichen gewichtsteilen Mehl und Wasser. Pflegen Sie Ihre starter auf diese Weise, bis Sie bereit sind zu bauen, levain für den Einsatz in Ihrem Rezept Brot. Bauen Sie Ihre levain, wenn Ihr starter ist der Gipfel der Aktivität.

+243
user285426 22.05.2017, 17:44:30

Joghurt kommt in der low-fat-Varianten und in meiner Erfahrung, die Sie ziemlich gut funktionieren.

Joghurt kann verwendet werden als-dressing. In viel instances, die Sie machen können ein nettes dressing nur durch die Einnahme das Rezept für eine mayonnaise-basierte dressing und dann ersetzen Sie die mayonnaise mit dem Joghurt. (Ich meine nicht, es wird den gleichen Geschmack, nur, dass die Rezepte produzieren immer noch schön, aber anders schmeckendes dressing.)

Auch so etwas wie eine traditionelle Griechische Tzatziki ist ein wirklich nettes dressing.

Für würzig-ness-Blick auf das hinzufügen von frischem Knoblauch, Meerrettich oder Zwiebeln.

Hier ein nettes Rezept: Holen Sie sich einige no-fat-Joghurt, etwas Senf, Honig und Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Sie haben jetzt eine sehr gute Basis für die weitere Arbeit aus. Es ist ein wirklich frischer Geschmack, weil der Joghurt aber auch voll, weil der Honig und Knoblauch.

+225
GeneX 25.09.2010, 22:23:56

Ja, das ist ein sehr standard-substitution. Für jedes Quadrat (Unzen) ungesüßte Schokolade im Rezept verwenden:

3 Esslöffel (20 Gramm) natürliches Kakaopulver (nicht Niederländisch verarbeitet) plus 1 Esslöffel (14 Gramm) ungesalzene butter, Pflanzenöl oder Verkürzung

Freude am Backen

Ich möchte hinzufügen, dass holländischer Kakao (wenn es das ist, was Sie haben, geschehen) ist auch in Ordnung, nur bewusst sein, Ihre Säure-balance. Das ist das Gegenteil Problem, aber es ist relevant, hier: Wirkung von undutched Kakao auf Backpapier

Auch diese: Was macht den Unterschied zwischen gewölbten und flachen cookies?

Wenn Ihr Kakao passiert, holländischer, eine weitere Frage über die Anpassung Säure. Obwohl es in der Regel egal ist, in das Rezept, es nur könnte.

+212
Jason Borne 01.11.2012, 21:03:07

Heute zum ersten mal getestet habe ich classic-ei-mayonnaise. Alles was ich sagen kann, dass es Roch intensiv nach Hefe!

Gibt es einen Weg, um loszuwerden, dieser Geruch? Tun mayonnaise im Allgemeinen haben, die riechen?

Aufklären bitte.

+194
Comedoz 24.09.2016, 16:16:11

Letzte Nacht habe ich aus pürierten Blumenkohl und machte den Fehler, setzen in zu viele Frühlingszwiebeln, bevor ich gemischt es. Das Ergebnis ist ein Kartoffelpüree Blumenkohl, dass die verschiedenen brennen der Verzehr von rohen Zwiebeln. Gibt es trotzdem für mich, dass entgegen? Abgesehen von der Bewässerung es nach unten mit mehr püriert Blumenkohl ist es etwas, was ich hinzufügen kann, um es in bescheidenen Betrag, der möglicherweise neutralisieren die burn-out-Zerstörung der Blumenkohl?

+174
Arlene Hernandez 18.03.2019, 01:19:32

Das infuser, die Sie haben, nicht geben Sie ein gutes Ergebnis, denn die Löcher sind viel zu klein für das Wasser richtig zirkulieren rund um den Tee-Blättern. Ersetzen Sie es mit einem wire-mesh-infuser, oder einfach die Blätter in gerade und spannen Sie aus, wie Sie Gießen.

+165
user314060 15.04.2017, 10:23:34

Ich habe eine google-Suche darüber, wie diese popcorn-Funktion gearbeitet, und es kam eine Antwort, die sagte, ein Mikrofon-Schaltung verwendet wird. Es ging so weit, zu zeigen, die patent -, - schaltungen und eine detaillierte Erklärung, wie es funktioniert. Es scheint, dass es dauern würde, den Platz von Ihnen zu hören für das knallen fast zu stoppen.

+139
arslan haktic 07.09.2018, 15:49:42

Wenn ich meine Zutaten, wie mein Brot Maschine manual sagt, ich bin immer diese Wirren, hässlichen Masse von Brot. Es erhebt sich einigen, aber wenn mischt es bricht auseinander und nicht zusammen kommen wie meine vorherigen Brote. Dies ist mir gleich zweimal passiert nun, hat jemand irgendwelche Vorschläge?

+125
Basheer Ameera 21.06.2013, 12:43:34

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